Blé tendre 10,2 Mt devraient être exportées vers les pays tiers

Lors d’une conférence de presse à l’issue de son conseil spécialisé des céréales du 11 octobre, FranceAgriMer a chiffré à 1,7 million de tonnes (Mt) les embarquements de blé tendre cumulés vers les pays tiers au départ des ports français depuis le début de la campagne de 2017-2018 (du 1er juillet au 30 septembre). « C’est 13 % de plus que la campagne précédente à la même date (1,5 Mt) », a précisé Olivia Le Lamer, adjointe au chef de l’unité des grains et du sucre.

En comptabilisant les embarquements jusqu’au 9 octobre 2017, le chiffre monte à 1,866 Mt. Première destination : l’Algérie avec plus de 1,2 Mt. Cuba est en deuxième position (163 000 t) et l’Égypte en troisième (58 000 t). L’Afrique subsaharienne est très en retrait pour l’instant.

Nouvelle répartition des achats de blé en Égypte

« L’Égypte devrait importer 11 Mt de blé tendre cette année », précise Olivia Le Lamer. Avec pour principal fournisseur, la Russie dont le blé possède une très bonne qualité. Mais l’élément nouveau est la répartition des achats entre le Gasc (l’autorité d’achat public du blé) et les organismes privés. Ainsi cette année, le Gasc devrait acheter 7 Mt, le reste le sera par les organismes privés. D’habitude c’est plutôt moitié-moitié. Mais ces derniers ont, semble-t-il, des difficultés financières.

Sur l’ensemble de la campagne de 2017-2018, les exportations de blé tendre sont estimées à 10,2 Mt vers les pays tiers (même chiffre qu’en septembre 2017) et à 8,1 Mt vers l’Union européenne (7,9 Mt en septembre).

Les exportations de farine de blé tendre français vers les pays tiers accusent une baisse ce mois-ci, à 170 000 t contre 250 000 t en septembre. C’est moins 40 % sur les quatorze premières semaines de la campagne par rapport à 2016-2017.

La collecte de blé tendre français est revue légèrement à la baisse par FranceAgriMer, à 34,34 Mt contre 34,45 Mt en septembre dernier. « Une estimation sous toute réserve du chiffre du stock final à la ferme », juge Olivia Le Lamer. Il est évalué à 1,2 Mt au lieu de 1 Mt le mois dernier. « C’est une réserve potentielle qui peut venir alimenter le chiffre de collecte à la hausse dans les prochains mois », ajoute-t-elle.

Le stock final est abaissé de 200 000 t à 3,2 Mt contre 3,4 Mt le mois dernier. « Cela reste assez élevé, supérieur de 300 000 t par rapport à la moyenne quinquennale », révèle Olivia Le Lamer.

Baisse des exportations d’orge sur le début de la campagne

En orge, les embarquements cumulés vers les pays tiers depuis la France chutent de 34 % par rapport à la campagne précédente sur les trois premiers mois de 2017-2018, avec 413 000 t. Au 9 octobre, ce chiffre passe à 531 000 t. La Chine est le premier client de la France avec 217 000 t, suivie par l’Arabie Saoudite (179 000 t) et le Maroc (46 000 t).

Sur la campagne, les exportations d’orge vers les pays tiers sont attendus à 3,3 Mt (moins 200 000 t si l’on compare aux prévisions de septembre). Dans l’UE, les exportations sont revalorisés de 25 000 t, du fait d’une demande de l’Espagne confrontée à la sécheresse.

« Il y a une demande très forte du marché mondial mais des questions persistent, souligne Olivia Le Lamer. Quelle est la demande exacte de la Chine ? Qui va y répondre ? Pour l’instant, la Russie a un rythme d’exportation très enlevé mais a donné la priorité au blé et au maïs. »

La prévision de collecte d’orge est abaissée de 200 000 t en octobre comparé à septembre, à 10 Mt. Le stock final est abaissé à près de 1 Mt.

Bonne demande de l’Espagne en maïs

Du côté du maïs grain, les exportations vers l’Union européenne ont été réévaluées à 4,8 Mt contre 4,2 Mt le mois dernier, du fait d’une bonne demande de l’Espagne notamment. « On a aussi une bonne compétitivité vers les Pays-Bas et la Belgique », précise Rémi Haquin, président du conseil spécialisé des céréales de FranceAgriMer.

Les exportations de maïs français vers les pays tiers restent stables à 150 000 t. La collecte est établie à 11,1 Mt et le stock final serait de 2,35 Mt (2,51 Mt en septembre).

Exportations de blé dur vers l’UE revues à la hausse

Quant au blé dur, la collecte est prévue à 2 Mt. Les exportations vers l’UE sont revues à la hausse (+150 000 t) pour atteindre 1,05 Mt, tandis que les exportations vers les pays tiers sont abaissées de 50 000 t, à 350 000 t. Le stock final de 187 000 t est « normal dans un bilan blé dur ».

I.E.